1.耕地不需要審批。以前建養殖場要向土地管理部門申請養殖用地許可證。根據相關規定，養殖用地從2017 10起無需審批，但有幾個條件。壹是基本農田保護區不能建，農場只能建在非基本保護農田上；二是土地的耕作層不能被破壞，即將來恢復後可以正常種植；第三條規定，禁止養殖區內不得建設養殖場，同時應當遠離村莊、河流、飲用水源(至少500米以上)；第四條養殖場必須符合環境評估要求，並取得動物防疫條件合格證。
2、環評證。這兩年環保要求嚴格，養殖場也不例外。妳必須獲得環境評估證書。只要養殖場符合環評要求，就可以向當地環保部門提出申請。
3、動物防疫條件證明。養殖場符合動物疫病預防、控制和撲殺條件的，可以向當地畜牧部門提出申請。
4.營業執照。個體農戶在規模較小的情況下可以申請個體工商戶或家庭農場的營養許可證，在養殖規模較大的情況下可以申請企業的營業執照，5戶及以上農戶也可以壹起申請農民專業合作社。
至於小牛的價格，可以說哪裏都不便宜。現在信息靈通，交通便利，地區間價格差異小，盡量在當地購買小牛。如果當地沒有優質犢牛，可以考慮從外地引進。內蒙古、吉林、河北、山東、江西可以引進西門塔爾牛，遼寧、河南可以引進夏洛來牛。