園藝(包括食用菌定向類)
辦學時間最長的專業。園藝專業有20多年的辦學經驗，教學成果突出。2014年本科招生930人，全省本科錄取率達30.23%。是本科人數多，本科錄取率高的專業。(註:食用菌是2015新增的。如果妳能進入廊坊職業學院，並與辛集市萬隆食用菌有限公司簽訂就業合同，公司將提供妳大學期間的學費。)
主要課程:生命科學、植物科學基礎、果林生產技術、園林綠化、食用菌栽培技術。
畜牧獸醫
本科招生人數最多的專業。2014年本科錄取率達到43.78%。畜牧獸醫專業是生源少，本科招生多，本科錄取率高的專業之壹。(註:2015，擬開設寵物護理與面部化妝專業，擬與河北省畜牧局、石家莊信息工程職業學院簽訂直通車協議。)
主幹課程:畜禽生產、獸醫基礎、動物疾病與防治、動物防疫與檢疫、動物解剖與生理學。
服裝設計與技術
本專業於2014年被河北省教育廳確定為河北省省級特色專業。本專業重點培養具有服裝職業基礎理論和知識，掌握服裝職業基本技能和相應技能水平，綜合素質得到全面發展的實用型人才。
主要課程:服裝結構制圖、服裝縫紉技術、服裝藝術設計、服裝CAD設計。
電子電工
該專業於2014年被河北省教育廳確定為河北省省級骨幹專業，是最搶手的高技能專業之壹，就業率最高。
主要課程:電工技術、電子技術、電工技能、電子技能、電視原理與維修、家用電器維修。