海膽蒸蛋是海南當地的特色菜，但是上這道菜的時候家裏人發現海膽蒸蛋裏面只有雞蛋，沒有海膽。當他們找到店主理論時，店主不僅沒有給出合理的答案，也沒有向遊客充分說明。而是做出壹些威脅的行為，警告遊客不要再糾纏他們，否則很難走出這裏。在今天的法制社會中，
揭開景點的遮羞布在海南省長下達嚴查令後，發現這家店並沒有再利用海膽殼，因為這個時候海膽並不胖，大部分海膽只有汁液。但這家店並沒有提前告知遊客，在爭執過程中也沒有給出任何解釋。作為消費者，很容易誤以為被騙了。除了這件事本身，很多網友都很好奇。這家餐館有什麽能力？
如何監管景區餐飲事實上，近幾年來，關於景區餐飲壹直存在很大的困難。比如景點的餐飲價格太高，或者不真實。因此，只有加強對景區餐飲機構的監管，才能讓遊客滿意而來，滿意而歸。為了規範景區餐飲，需要定期進行監督檢查，尤其是壹些時令食品，或者嚴格監管，或者提前告知。包括價格問題，也應相應地加以規範和標準化。如果景區出現投訴等問題，要及時參與並處理。對於遊客，壹定要給壹個滿意的答案。
當然，景區餐飲機構的監管不僅需要相關部門的共同努力，也需要遊客的監督。如果妳在旅行中對當地景點的餐飲機構有任何疑問，請與當地部門溝通。旅遊不僅能使遊客身心愉悅，還能促進當地經濟發展。這種多用的東西壹定要好好保障。