山東海事職業學院部分專業:序號專業名稱所屬類別1數控技術與裝備制造2智能焊接技術與裝備制造3機電壹體化技術與裝備制造4電氣自動化技術與裝備制造5輪機工程技術與裝備制造6航海技術與運輸7輪機工程技術與運輸8國際郵輪船員管理與運輸9港航管理與運輸10船舶電子電氣技術與運輸。11船檢運輸12應用電子技術電子與信息13國際船舶商務管理醫藥衛生14港口機械應用技術醫藥衛生15現代物流管理財貿16烹飪技術與營養旅遊17機電設備維修與管理新聞傳播17何19輪機工程概論這個專業旨在培養輪機工程師。在校期間，經過相關培訓，取得國際海員必備的《熟悉和基本安全培訓合格證書》和《救生艇筏和救助艇訓練熟練證書》。畢業生經過畢業綜合實踐和壹年的船上實習後，可以從事輪機工程師的工作。為適應企業和社會需要，學生畢業前可申請參加國家海事局組織的“中國人民和中國海員適任考試與考核”全國統壹考試，考試合格後取得中國人民和中國海員適任證書。本專業只招理科男考生。學制三年。
畢業主要去向:海洋運輸企事業單位從事輪機操作、維修、船舶監造的高級船員。也可以參加國家海事局、國家港航局、交通部救撈局的公務員考試。
山東海事職業學院數控技術引進培養數控車床、數控銑床、數控加工中心等數控設備的數控編程、加工、操作和維修的理論知識和專業知識，主要面向大中型企業和國有企事業單位從事操作、銷售、技術和設備維修工作。
山東海事職業學院電氣自動化技術專業的引進，培養能夠滿足我國現代化建設需要，掌握電氣自動化技術、基礎理論和基本技能的人才。畢業生從事大型自動化設備的運行、管理和維護工作，從事電氣控制系統制造公司的自動控制系統安裝、調試和設計工作，從事生產管理、質量管理與監督、工藝生產和售後服務工作。
山東海事職業學院引進電子技術應用專業，培養掌握電子儀器測量技術、可編程邏輯控制器應用技術和微電子組裝(SMT)技術，具有電子產品生產過程管理、質量檢驗和設備維護能力的高級技術應用型專門人才。
就業方向:在各類制造企業，包括船廠、造船廠從事微電子組裝技術、設備維護、電子測量、電子儀器設備維護、生產過程管理等工作。
山東海事職業學院國際航運業務管理專業簡介:培養掌握國際航運業務管理知識和技能，能夠從事國際航運生產、經營和管理的高級技術應用型專門人才。
就業方向:航運、外貿、貸款代理、船務代理等國際航運業務管理部門。
山東海事職業學院港口與航運管理專業簡介本專業培養具有國際航運與港口管理能力的國際航運與港口經營管理人才。掌握國際航運和港口管理的基礎理論和紮實的專業知識，熟悉我國碼頭業務相關的政策法規和國際慣例；英語水平高、應用能力強、綜合素質高、就業安置快、適應港口、碼頭、貨代企業及相關航運企業業務需求的高科技應用型人才。
畢業主要去向:畢業生可在港口、碼頭、理貨、貨代、物流、船務、外貿公司等工作。從事港口碼頭業務、航運業務、貨運代理、物流管理等。
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