1，意義不同:
營養師職業的出現是為了適應社會健康的需要。營養師這個職業集廚師、保健專業人員、醫療從業人員、中醫從業人員、心理醫生、營銷人員、行政人員的特點於壹身，是壹個比較全面的職業。
公共營養師是2005年3月人力資源和社會保障部發布的第四批新職業之壹。是符合社會和市場需求的專業技能型人才。是指經過專業知識和技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得職業資格，從事營養指導，傳播營養和食品安全知識，促進公共衛生的專業人員。
2、工作內容不同:
營養師的工作是調查和評估飲食；人體營養狀況的測量和評估；營養咨詢和教育；膳食指導和評估；食物營養評估；社區營養管理和營養幹預；培訓和管理。
營養師的工作是調查和評估飲食；膳食指導和評估；食物營養評估；社區營養管理和營養幹預；評估、管理和指導人體營養狀況；評價、管理和指導膳食營養；評估食物和配方的營養；營養知識的咨詢和教育。
3.不同的專業含義:
公共營養師的職業意義在於，國民營養健康狀況是反映壹個國家或地區經濟社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康是社會和經濟發展的基礎和目標。
營養師是能夠在飲食、疾病預防、輔助治療、亞健康預防、健康管理等領域對人進行指導的營養專業人員。通過嚴格的基礎營養理論學習和專業的臨床營養技能培養，並能設計良好的方案和隨訪服務。在《營養師法》的立法中，會有取得技能證書的資格。
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