先學會這四種燉天麻的方法,可以充分發揮其營養功效,促進健康。
天麻燉兔肉,壹種美味的菜肴,具有許多功能,可以緩解頭痛,頭暈,發紅和苦味的問題。備料包括兔肉100克、天麻15克、菊花30克、生姜5克、鹽3克。所有材料洗凈後,壹起放入燜法中,然後加入適量的水,用文火燉三個小時。
2.天麻燉乳鴿
天麻燉乳鴿也能有效發揮天麻的營養作用。這種美食不僅色香味俱全,而且非常適合經期偏頭痛的女性食用。藥膳準備包括鴿子壹只,天麻5克,火腿10克,高湯3湯匙,料酒1湯匙,香蔥3根。將所有材料放入碗中,放入蒸鍋蒸兩個小時,然後加入調料和壹顆天麻。
3.天麻燉豬腦
天麻燉豬腦也是壹道營養價值很高的美食。所要準備的材料包括枸杞、紅棗、豬腦、天麻,準備好後清洗幹凈,放入鍋中燉壹個小時,然後用調料調味。偏好的梗阻有健腦助眠的作用,還能起到平肝熄風的作用。
4.天麻燉雞
最後給大家推薦壹個燉天麻的方法,就是用天麻燉土雞。準備的材料包括天麻、10紅棗、20多個枸杞、壹只半土雞。將所有材料洗凈後,倒入鍋中,加入適量的水,放入姜片和胡椒粉,然後用文火燉2-3小時。
二、食用天麻的相關禁忌雖然天麻是壹種具有營養價值的藥材,但並不是所有的人都能食用天麻,天麻雖然好,但也不宜過量食用。
1、孕婦不宜吃天麻:孕婦在孕期不宜吃天麻,因為天麻有壹定的藥性,如果孕婦吃了,對身體會有壹定的影響。
2、血虛風燥、口幹便秘的人也最好不要吃天麻。
在我們的日常生活中,如果食用天麻後感到身體不適,如胸悶、氣短、惡心甚至嘔吐,應立即停止食用,癥狀嚴重的應及時去醫院就診。
那麽有沒有其他的方法來燉天麻使其發揮營養作用呢?歡迎大家在下方評論區留言。
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