當地人壹般把草莓茶稱為毛焰莓、神仙草、慶安草莓茶、神糖莓、土家茶等。曬幹後，它散發出壹種天然的香味。曬幹後會形成小白點，看起來像發黴，所以叫草莓茶。其實這個小斑點就是黃酮類物質的沈澱，營養極其豐富。
草莓茶中有很多黃酮類物質。黃酮類化合物抗氧化能力強，能抑制細菌繁殖。所以即使放置很久，草莓茶依然保持新鮮，多次沖泡後茶味依然很濃。多喝草莓茶，對促進血管壁修復，防止細胞損傷有重要作用。而且草莓茶有美容抗衰老的作用，可以延緩細胞的衰老和退化。
近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，高血壓、高血脂患者越來越多。目前臨床尚無特效治療藥物，常規化學藥品研制難度大，價格高，且有壹定毒副作用。藤茶制品具有明顯的降血脂、降血壓、清熱解毒、抗菌消炎的功效。至今未發現毒副作用。是清除人體內有害物質的“清潔劑”，長期飲用口感很好。可以消除人體的亞健康。所以不管是黴變茶還是草莓茶，只是稱呼不同而已。多喝茶對人體有多重好處，但身體較冷時喝綠茶更為慎重，因為綠茶容易受涼。