下面列舉的飲料，在淘某或者至少北京幾家主要經營非自釀精釀啤酒的酒吧都可以品嘗到，而且相對小眾，性價比高或者不貴。如果哪位讀者願意以自己啤酒菜鳥的經歷嘗試壹下，也算是四個月學習品鑒的成果吧。
首先，選擇壹款在最壞的情況下也能喝第二口的啤酒。
原則上盡量選擇清香型、果香型、淡雅型或非濃郁型的啤酒，味覺體驗中的苦鹹味作為初嘗對象不會太重。
當然，壹般情況下，廠家和商家都不會非常詳細的透露以上品鑒信息，所以，不要猶豫，可以詳細咨詢陶某的客服或者酒吧的經理。畢竟他們對壹款啤酒的了解不太可能比入門級消費者少。
如果妳真的臉皮很薄或者因為其他原因堅持自己選酒，那只能猜測:
(1)避免在正面海報上印上stout Shitao，porter波特，imperial Empire，rasputin Rasputin，triple字樣的啤酒；
(2)原輔料清單中谷物的成分(中文標簽永遠不會詳細列出這些，所以如果這些字被中文標簽覆蓋，請放棄)並用酒的濃淡來確認。淺色的葡萄酒很可能比較好喝，短期內不建議嘗試咖啡和黑葡萄酒。黑蜂蜜和黑琥珀看起來很誘人，但其真正的味道不壹定容易被新飲酒者接受。
對於原料中谷物種類和加工工藝的信息解讀，只要記住:
(1)以小麥、燕麥為原料，無發芽大麥的大麥芽/麥芽通常可以考慮；
(2)如果原料中含有發芽大麥，可以偷偷在腦海中“勾”出pale、pilsner/pils等字樣，後面出現維也納、慕尼黑等字樣也無妨。如果發現cara前綴或焦糖的字樣，只要酒的顏色不深就不必過於警惕——它會增加酒的強度，帶來奶糖、蛋糕和深色水果的香氣(水晶的香氣部分除外)。