孔子學院的主要教學內容如下:
開展語文教學；培訓漢語教師，提供漢語教學資源；開展漢語考試和漢語教師資格認證；提供中國教育和文化方面的信息咨詢；開展中外語言文化交流活動。
不是壹般意義上的大學，而是推廣漢語，傳播中國文化和國學的教育文化交流機構。是非營利性的社會福利機構，壹般設置在國外大學、研究所等教育機構。
孔子學院最重要的任務之壹就是為全世界的漢語學習者提供規範、權威的現代漢語教材。提供最正規最主要的漢語教學渠道。
各國孔子學院課程設置及活動簡介
1，芝加哥孔子學院:負責芝加哥公立學校系統43所學校的漢語項目協調，56名專職漢語教師；為中國教師提供各種主題的培訓和講座(從幼兒園到16年級)；為成人提供初級和中級漢語課程；成人中國歷史、文化和商業課程；為學生提供課外活動和講座。
2.墨西哥城孔子學院:使用中國教育部和國家漢辦專門為非漢語母語者編寫的教材進行普通話教學，使學生掌握漢語拼音和常用簡化字，具備用漢語聽、說、讀、寫和處理日常事務的初級能力。
3.倫敦孔子學院:在倫敦及周邊地區開展漢語教學研究，講授中國文化，開設中小學漢語教學示範課，培訓漢語教師，舉辦漢語教師研討會，在英國展出漢語教材，周末舉辦漢語角。