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健身產業的發展前景

健康意識的提高不僅促進了健身器材行業的發展,也促進了健康食品的發展。近年來,健身食品資本頻頻入市。造成這種現象的主要原因是健康食品宣傳的健康理念很好地滿足了消費者的需求。調查顯示,約65%的消費者願意為推廣健康產品付費。未來,隨著健康產品的不斷豐富和消費者需求的多樣化,將會有更多的競爭者湧入這個賽道。

1,保健食品領域資金流入頻繁

面對健身行業智能化的必然趨勢,眾多資本開始進入市場。2020年,國內健身行業共發生42起投融資事件,其中健康食品16起,占比最高;其次是智能健身和實體店,均為7例,占比16.7%。

2.大多數代餐產品都是用來代餐的。

健康食品往往與“輕食”聯系在壹起,現代輕食概念在國外興起。從英式下午茶到西式簡餐,簡單的零食和三明治構成了早期輕食的雛形。後來在發展過程中,輕食融合了日本餐飲的“定食”理念,逐漸呈現出“三低兩高”(低熱量、低脂肪、低鹽、高蛋白、高膳食纖維)的特點,越來越受到消費者的喜愛。

時至今日,輕食概念已經進入健身行業,並演變為代餐產品。目前市場上主流的代餐產品分為全面營養型和部分營養型,其中全面營養型主要是指液體代餐和代餐奶昔。有些營養類型分為主食和副食,如下:

對於代餐食品,大多數消費者選擇它作為正餐或午餐,其中35%的消費者在正餐和晚餐前後食用,32%的消費者在午餐和午餐前後使用。代餐產品多用於代替正餐,很少用於娛樂或者正餐以外的場景。

3.消費者的消費意願是行業火熱的基礎。

目前大部分代餐產品價格普遍較高,但仍有不少消費者願意為此買單。據了解,消費者購買代餐產品的動機主要是因為其宣傳中提到的健康元素,而對消費者支付產品溢價意願的調查顯示,消費者最願意為推廣健康產品付費,其中大豆占65%;其次是優質產品,占比51%;其余支付動機因素均在50%以下。

——以上數據參考前瞻產業研究院《中國健身行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。