消費者可通過電話12315投訴、舉報或咨詢食品安全問題。
食品安全壹直是重中之重，對我們的生活影響很大。如果我們吃的食物不安全，會對我們的健康造成嚴重損害，所以我們在生活中要時刻註意食品安全問題。
打投訴電話要註意什麽？
1.我們在進行投訴時，首先要明確要投訴的具體食品和生產經營該食品的公司，包括食品的具體情況(食品中有異物、有異味、包裝標簽不符合衛生要求)和生產經營該食品的公司地址等等。
2.需要在最短的時間內向監管部門報告相應的情況，以便監管部門及時收集相應的證據。
3.消費者在進行投訴時，應盡量保存好相關證據，如購物憑證、可疑食物中毒時的剩菜、患者的嘔吐物等。，以便監管部門掌握相應證據，查明真相。
如果要做到這些投訴的要點，可以向食品安全監管部門提供很多線索，有效維護自己的合法權益，同時也有助於依法打擊違法行為。
12315是2065年2月國家美國食品藥品監督管理局發布的《食品藥品投訴舉報管理辦法(試行)》要求的食品藥品投訴舉報電話，112315是食品藥品監管部門全國統壹的投訴舉報電話。除電話外，單位和個人可以通過信函、網絡、傳真、走訪、短信等方式向監管部門舉報藥品、醫療器械、保健食品、化妝品在研制、生產、流通、使用過程中的違法行為，以及餐飲服務中的食品安全違法行為。