1.看價格
最簡單的方法就是看價格，因為石英石的質量高，所以它的價格註定不會低。如果妳買的石英石每延米價格低於700元，妳要仔細看是石綱還是石英石。180元壹米或200元以上壹米必須人工崗。人造崗的外觀很像石英石，但硬度和透油性差，不環保，有毒。
看表面
判斷石英石的好壞非常重要，因為光滑度代表了抗汙染能力。最簡單的方法就是用記號筆在石英石上畫壹幅畫，看能不能擦掉。如果能擦掉，說明耐汙性強，如果不能擦掉，說明耐汙性差。建議不要買。另外，正規廠家生產的石英石，背面都有噴碼，要註意標誌。
看硬度
硬度也是耐磨性的鑒定。簡單的方法就是用鋼刀，但是鑰匙起不到鑒定的作用。石英石由94%的應時和6%的樹脂制成，硬度達到7度，而花崗巖由大理石粉和樹脂制成，所以硬度壹般在4-6度。簡單來說，石英石比花崗巖更硬，更耐刮，更耐磨。把點燃的煙頭按在桌子上，或者直接用打火機點著。沒有痕跡的是正品，有燒焦痕跡的是假貨。
鋼刀劃過，留下假石英石的白色痕跡，因為板材硬度不如鋼，表面被鋼刀切開，露出裏面的白色。純石英石用鋼刀劃壹下，只會留下黑色的痕跡。是因為鋼刀刮不到石英石，卻留下了鋼鐵的痕跡。壹黑壹白，真真假假。
4.看耐高溫
石英石，因為本身的材料特性，決定了它的耐高溫性，300攝氏度以下的溫度不會對它有任何影響，也就是不會變形和破碎。石綱含有大量的樹脂，所以在高溫下特別容易變形和炭化。
5.用醋酸測試
優質石英石臺面壹般添加100%優質全鋁粉，壹勺白醋就能讓所有劣質人造石和石英石露出真面目。但是其他種類的醋是無效的，比如陳醋。在人造石和石英石的臺面上倒壹勺白醋。30秒後，如果產生很多微小氣泡，說明是假石英石。因為假石英石中的碳酸鈣會和白醋反應產生氣泡。這種臺面價格低，容易老化、開裂、吸色，使用壽命短。