中華白海豚，海上國寶，屬於鯨目海豚家族，所以也是壹種在海裏進化生活的哺乳動物。和人類壹樣，它們的體溫是恒定的，也像人類壹樣懷孕繁殖，用乳汁餵養幼海豚，用肺呼吸。它們的外形非常漂亮，整體呈流線型紡錘形，顏色多為白色或粉灰色，非常討喜。自古以來就被沿海漁民稱為？海豬？還是？媽祖魚？可見人民群眾的喜愛。中華白海豚的數量也非常稀少，珍貴程度可以和大熊貓相提並論，因此也被稱為國寶或海上大熊貓。1997年香港回歸中國時，中華白海豚成為回歸的吉祥物。
可愛的粉色海豚多為灰色或黑色等。有這麽亮粉色眼睛的海豚非常少見，而我們中華白海豚成年後壹般都是白色和粉色的，自然受人喜愛。但是，並不是白海豚的皮膚是粉色的，而是白海豚皮膚下毛細血管流出的血液的顏色，讓它看起來又白又紅，為顏值加分不少。從出生到壹歲左右，白海豚的皮膚是灰黑色的。當它們長到壹歲到三歲時，皮膚會變成淺灰色，繼續長身體顏色會逐漸變淡，身體上會長出很多斑點。但當它們長到成年後，這些斑點幾乎會消失，取而代之的是純白色或可愛的粉紅色。
生存前景不容樂觀。作為國家重點保護的瀕危動物，中華白海豚的生存前景不容樂觀。目前中華白海豚大部分分布在東南沿海，總數約6000只，大種群分為五類，其中香港附近海域種群數量最多，達2500只；廈門海域最小的人口只有80。從目前的情況來看，這些中華白海豚的種群數量每年都在下降，下降的趨勢大概是2.46%。因此，保護中華白海豚迫在眉睫，這就要求我們不斷減少對海洋的汙染，保護海洋環境。