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控糖降血糖吃什麽比較好?

控糖不僅是愛糖者特別關註的問題,也是孕婦等其他群體需要註意的事情。可以說,如何控制血糖壹直是很多人關心的問題之壹。其實控制糖分的方法有很多。生活中,建議兩大馬車並駕齊驅,包括飲食和運動。尤其是在飲食方面,壹定要多加註意。只要這兩項能做到合理,就能很好的控制血糖。

管住嘴是最直接有效的控糖方式。對於需要控制糖分的人來說,主食盡量不要吃白米飯,盡量多吃麥胚、燕麥等純天然的谷物類食物,吃這些谷物的時候註意飲食合理適度,七分飽就好,千萬不要吃太多,否則也會給腸胃帶來負擔。

麥胚、燕麥等純天然谷物食品富含膳食纖維和蛋白質,不僅有助於通便、改善便秘,還有助於控制餐後血糖,可謂是控糖的營養主食。

血糖指數(GI)是直接反映壹種食物對餐後血糖影響的指數。GI越低,對餐後血糖的穩定性越好。那麽,就小麥胚芽和燕麥而言,哪個更有利於控糖呢?小麥胚芽每100g的升糖指數(GI)為25,而燕麥片每100g的升糖指數為65,說明小麥胚芽更適合需要控制糖分的人群。而且麥胚中的碳水化合物在體內不容易消化轉化為糖分,這也是非常有利於控糖的因素。

除了註重主食,蔬菜的選擇也是有講究的,因為不是所有的蔬菜都有助於控糖。壹般推薦苦瓜、空心菜、冬瓜、芹菜、黃瓜、香菇、番茄、絲瓜、蘿蔔。如苦瓜,這種食物腫脹含有類似胰島素的物質,進入人體後能降低體內血糖含量,緩解癥狀,減輕不適。空心菜富含維生素、蛋白質、纖維素等,有助於控制血糖。

還有水果,富含維生素和礦物質,補充人體營養很有必要。但幾乎所有的水果都含糖,含糖量中等或偏高的水果不適合需要控制糖分的人群,尤其是糖尿病患者。所以,控糖人士最好吃壹些含糖量低的水果,主要有蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、百香果、火龍果等。

最後,運動對控糖也很有好處。經常運動可以消除體內多余的熱量,幫助恢復正常的糖代謝,達到降血糖的目的。妳要根據自己的情況選擇吃自己的有氧運動,比如慢跑、遊泳、跳舞等等。