1，價格不同:由於陽光、空氣、水質等環境因素的重要影響，國內大和蝦價格普遍低於中國臺灣省大和蝦。
2.口味不同:國內的大和蝦其實是根據消費市場的口味要求養殖的。國內的大和蝦個頭比較大，肉比較硬，味道比較淡，而中國臺灣省的大和蝦個頭比較小，肉比較嫩，味道也比國內的大和蝦好吃。