1.抗氧化:安化黑茶富含茶多酚和多種生物活性成分，具有抗氧化作用，能防止自由基對人體的傷害，延緩衰老。
2.降血壓、降血脂:安化黑茶含有茶多酚、兒茶素等多種能調節血壓、血脂的成分，能有效降低血壓和膽固醇，預防心血管疾病。
3.減肥瘦身:安化黑茶中的茶多酚和咖啡因能促進脂肪分解，加速新陳代謝，消耗脂肪，減少脂肪堆積，達到減肥瘦身的效果。
4.提神:安化黑茶的咖啡因含量略高於綠茶和紅茶，能提神醒腦，增強記憶力。
5.抗菌消炎:安化黑茶含有多種能抑制和殺滅細菌、病毒的成分，如茶多酚、黃酮類等，具有壹定的抗菌消炎作用。
需要註意的是，由於安化黑茶茶堿含量較高，孕婦、高血壓患者、心臟病患者、胃潰瘍患者、焦慮患者、失眠等人群應適量飲用或避免飲用。