劉克遠出生日期:？1973.04.01籍貫:廣東省梅縣工作時間:？從1993年開始？精通烘焙技術、藝術蛋糕裝飾和蛋糕店管理。愛好:樂器、書法和手工流行制作。獲得國家職業資格證書。獲得國家職業資格證書。高級西式面點師/西式面點技師/西式面點高級技師。深圳劉科源藝術蛋糕研發中心總經理。特級大師裱花師，國家高級西式面點師，西式面點技師，西式面點高級技師，從事烘焙行業十余年，參與制作；深圳星河雅居2001的元旦1000斤生日蛋糕、深圳政府中央公園2000年中秋1000斤單個月餅，在知名企業萬科集團17周年慶典100斤蛋糕制作、著名演員羅海瓊主演的20集電視劇《美麗的婚紗》拍攝現場10層婚禮蛋糕制作方面有豐富的經驗和技術積累劉克遠藝術蛋糕研發中心創始人，中華全國工商聯烘焙協會會員，烘焙公網科技版主。我愛蛋糕網技術交流區總監，《中國烘焙》《中國烘焙》雜誌特約撰稿人。曾發表論文《中國藝術蛋糕裝飾》、《企業家必備的七種能力》、《烘焙行業發展道路上的競爭》、《POP在烘焙中的制作與應用》以及個人作品《中國藝術蛋糕新理念》等。