1、山城口水雞:在重慶渝中區解放北路八壹路，這是壹家老字號的口水雞店，味道鮮美，雞肉麻辣鮮香。
2.楊記龍符辣子雞:在重慶市渝中區民生路，這是壹家有著百年歷史的川菜館。潑雞是招牌菜之壹。雞肉鮮嫩多汁，吃起來麻辣鮮香。