出處是唐代李白的《李太白詠酒詩集序》。“王子的客人祝賀大眾，我在長安姬子宮看到的不止壹個。叫我墮落仙女吧，因為我很樂意為酒解決甲蟲。
中國是酒的故鄉，酒文化的發源地，也是世界上最早的國家之壹。釀酒在中國有著悠久的歷史。在中國幾千年的文明發展史上，酒和文化的發展基本是齊頭並進的。