趙先生是壹家國有企業的工程師,月工資3 500元,本月購買股票獲利1 200元,同時兼任壹家三資企業的技術顧問

試題分析：國有企業工人的工資收入屬於按勞分配；購買股票收入屬於按資本要素分配；在三資企業的技術顧問收入屬於按技術要素分配；開包子鋪的收入屬於按勞動要素分配。由此可見，趙先生的收入中屬於按生產要素分配的收入為：1200+1900+2000即5100元。因此，答案是C項。