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傳統烘焙品牌好利來在經歷更名風波的同時，好利來旗下的高端子品牌黑天鵝蛋糕也開始悄然變革。
黑天鵝是好利來旗下的高端蛋糕品牌，創始人羅紅於2010年創立。目前實體店分布在北京、天津、石家莊、哈爾濱、長春、沈陽、大連。黑天鵝蛋糕是中國著名烘焙公司好利來集團推出的頂級蛋糕品牌，也是好利來集團打造的中國頂級蛋糕。