茶是指茶樹的葉子和芽。別名茶、茶、茶、茶。是指常綠灌木茶樹的葉子，可以用來泡茶，以及用這些葉子沖泡的飲料。後來擴展到所有用植物花、葉、種子、根沖泡的涼茶，如“菊花茶”。用各種藥材泡制而成的“涼茶”，在中國文學中也叫雷雅。壹些國家也有用其他植物如水果和草藥的葉子制成的茶，如“水果茶”。茶葉通常在春天或秋天播種。這種植物適合在溫暖的氣候下生長，所以春秋兩季播種後更容易生根。夏季高溫高濕的氣候容易滋生病蟲害，對苗木生長不利。冬天氣溫太低，雖然有壹定的耐寒能力，但是生長緩慢，需要等到春天才能生長。市場價格壹般在20元/斤。茶葉可以曬太陽賣，壹年收兩次，畝產20kg。種茶可以賺錢，因為現在喜歡喝茶的人越來越多，好茶的價格也越來越高，所以很有市場。