神仙酒的釀造技術

神仙酒是以優質高粱和傳統大曲為原料，采用連續酒糟混蒸、窖池固態發酵、老五甑等傳統工藝，分質選酒，陳釀，結合現代科技。

【配方】良田30g，菊花、當歸各30g，牛膝15g，紅糖600g，陳醋600ml，幹蒸餾酒500ml。

【方法】將前四味藥放入布袋中備用，將幹蒸餾酒放入容器中，與2500ml紅糖、陳醋、甜水混合，去渣放入酒中，再裝入藥袋中，密封浸泡5-7天後服用。

【功能】益精血，明目聰耳，強筋壯骨。延緩衰老。

主治:陰血不足，諸虛諸失。

【用法】口服，隨時飲用。別喝醉了。

【P.S】引自《收驗有效方》。