預制菜(預制菜是什麽概念？)

預制菜是利用現代標準化流程，對原料進行前期準備，簡化制作步驟，衛生科學包裝，然後加熱或蒸熟即可直接食用的方便菜肴。

因此，預制菜品的概念是指專註於半成品菜品的研發、生產和銷售，基於預制菜品的餐飲食材和水產食品的研發、生產和銷售的概念。

投資者可以考慮在預制菜概念上漲時買入相關概率的股票。