牛磺酸的作用和功效牛磺酸廣泛應用在哪裏？

1，牛磺酸能抑制血小板聚集，降低血脂，維持正常血壓，預防循環系統動脈硬化；能保護心肌細胞，抗心律失常；對降低血膽固醇含量有特殊療效，可用於治療心力衰竭。

2.牛磺酸在肝臟中的作用是與膽汁酸結合形成牛磺膽酸，牛磺膽酸是消化道吸收脂質所必需的。牛磺膽酸可增加脂質和膽固醇的溶解度，解除膽汁梗阻，降低部分遊離膽汁酸的細胞毒性，抑制膽固醇結石的形成，增加膽汁流量。

3.牛磺酸能促進垂體激素的分泌，激活胰腺的功能，從而改善內分泌系統的狀態，有益於調節機體的新陳代謝；具有增強機體免疫力和抗疲勞的功能。

4.牛磺酸可廣泛應用於醫藥、食品添加劑、熒光增白劑、有機合成等領域，還可用作生化試劑、潤濕劑、pH緩沖劑等。