法蘭是否衛生與是否適用於燃氣管道沒有直接關系。只要法蘭的機械結構和相關指標合適，用在輸氣管道上是沒有問題的。
根據國家要求，食品、飲料、酒精、生物工程等生產設備和流水線所用的材料必須符合特定的要求。主要包括材料表面的光滑度，有無有害物質，有無腐蝕下生成或析出的有害成分。國內有各種相關標準，如GB 16798-1997《食品機械的安全與衛生》。各種材料、產品、設備，只要符合相應的標準，如食品級、衛生級、醫療級，就會被稱為XX級。其實這只是壹個普通的稱呼，並不真的是這樣的級別。
所謂衛生法蘭，只是通過了附加檢定(認證)的法蘭。和法蘭本身的基本特性沒有直接關系，比如耐壓、材質、口徑、密封方式等。