天然氣的主要成分是甲烷，氣體本身應該是無色或紅色的。而天然氣在火焰核心與氧氣結合，由於缺氧不能完全燃燒，產生部分壹氧化碳，在焰尾與氧氣充分反應，產生藍綠色火焰。
燃氣竈蓬勃發展的原因:
1、氣體原因:燃燒氣體中水分或雜質過多時，火焰顏色會出現紅色。
2、灰塵原因:當屋內或做飯時有灰塵，空氣中的水分和油氣增多時，也容易出現繁華。
3.風門原因:風門調節位置不好也可能出現這種情況。這時候只需要調節風門就可以了。
4.鍋架原因:由於鍋架表面的搪瓷高溫加熱時呈紅色，由於搪瓷的特殊材質，火焰會在鍋架周圍呈紅色，這是高溫下金屬離子的顏色。