咖啡沖泡很有講究，提取時間壹定要合適。比如科林的咖啡粉，可以用熱水提取1-2分鐘左右(小心攪拌)，然後用濾紙過濾掉。黑咖啡沖出來的咖啡顏色本來是做不出來的，壹般都很清晰，能看到最後。再加上咖啡伴侶就完了。
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