360克蛋糕是多少英寸？

360克蛋糕是6英寸。對於壹個人的生日，其實沒必要買壹些很大的生日蛋糕，吃不完。300克到500克之間的蛋糕大概六英寸。如果是500g~700g左右的蛋糕，就是八寸左右的蛋糕。它們的尺寸不壹樣，所以質量和價格也不壹樣。

蛋糕的種類

蛋糕有很多種。根據材料和做法的不同，常見的可分為以下幾類:海綿蛋糕、奇峰蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、芝士蛋糕、慕思蛋糕、芝士蛋糕、培根蛋糕、芝士蛋糕、水果蛋糕、雞蛋餅。

自制蛋糕加發酵粉可以使蛋糕蓬松。泡打粉是壹種復合膨松劑，是以蘇打粉為原料，配以酸性物質和玉米粉為填充物制成的白色粉末，又稱發泡粉、發酵粉。發酵粉是壹種快速發酵劑，主要用於谷物制品的快速發酵。