中國有6屬22種，包括紅豆杉屬、粗榧屬和牡蠣屬。腭部奇特，上腭短而呈三角形，下腭細長呈喙狀。分布於我國沿海和長江等主要河流。
生活在江河湖泊上層的九州魚鷹，經常成群結隊地在水面上遊動覓食，主要以浮遊動物和昆蟲為食。繁殖期為5-6月。廣泛分布於長江中下遊及附屬湖泊。雖然個體不大，但數量相當多，是常見的小型食用魚。
形態特征
身體細長，圓柱形，略扁。頭大，側平，背寬平，腹窄。嘴巴大，嘴巴扁。上頜骨是頜間骨形成的三角瓣；下頜延伸部特別長，呈針狀；上下頜在相對的部位有幾排小而鋒利的牙齒。鼻子大，靠近眼睛；大眼睛。鰓膜是分離的，不與峽部相連。身體鱗片薄，容易脫落；頭部和上頜骨的鱗片。側線完整，在胸鰭處急劇向下彎曲，沿腹緣至尾柄基部。背鰭位於身體的後半部，大約與臀鰭相對；尾鰭分叉，下葉大於上葉；所有的鰭都沒有硬刺。身體為銀白色，從後腦勺到尾鰭背部有灰黑色條紋，兩側有排列整齊的小黑點。身體中部有壹條銀白色的色斑帶，背鰭與臀鰭之間較寬；背鰭和尾鰭為灰黑色，其他鰭為黃白色，上下頜和鰓蓋為灰黑色。