2.漢堡是英文Hamburger的音譯，是現代西式快餐中的主打食品。最早的漢堡包主要由兩個小圓面包和壹個牛肉餡餅組成。在現代漢堡包中，除了傳統的牛肉餡餅外，還有黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等。都是塗在包子的第二層，再夾上西紅柿、洋蔥、蔬菜、鹹菜等食物，可以同時吃主副食。這種食品食用方便，味道鮮美，營養全面，現已成為世界方便主食之壹。漢堡熱量高，含有大量脂肪，不適合減肥人群或高血壓高血脂人群過多食用。