2.西紅柿營養豐富,熱量低,適合減肥期間使用。西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素以及多種微量元素。
3.每人每天吃50g-100g的新鮮西紅柿,可以滿足人體對幾種維生素和礦物質的需求。番茄含有“番茄紅素”,具有抑菌作用;含有蘋果酸、檸檬酸和糖,有助於消化。西紅柿營養豐富,功能多,被稱為蔬菜的神奇之果。