該產品含有大量水溶性維生素、可溶性纖維素、植物果膠、植物蛋白、鉀以及鈣、鋅、鎂等多種有益微量元素，共計30多種。這種產品低糖、低熱量、低脂肪。高水分、高維生素、高植物蛋白的諸多特點。素食健康，綠色健康。公司的新發產品通過了中國伊斯蘭教協會的清真認證和綠色食品認證，是您居家和旅遊饋贈的最佳選擇！
“林老頭”牌系列粉絲是湖北仁森農業科技發展有限公司推出的無添加(明礬、色素、明膠)的優質放心產品，產品原料源自北緯30度清江流域自然生態保護區。林老頭的紅薯、土豆粉條，具有不用開水，長時間煮不糊湯的優點，是飲食需求的首選，也是理想的代餐食品。目前，產品已通過國家綠色食品和清真食品認證。