江蘇教育出版社教材由江蘇教育出版社出版，包括初中義務教育數學、物理、生物等標準實驗教材，以及小學初中信息技術、小學勞動與技術等地方教材。蘇科版教材由江蘇科學技術出版社出版，主要出版部分初中數學和物理教材。
蘇教版和蘇科版在出版社、教學內容、教學風格等方面存在差異，是根據不同的教學目標和課程標準編寫的。使用哪個版本的教材，通常由當地教育部門根據教學計劃和課程標準決定。