藍瓶紅星二鍋頭是糧食酒，二鍋頭是糧食釀造的。純糧酒回味甘甜，香味十足，而勾兌酒很辣，容易上頂。紅星藍瓶二鍋頭，又名“酒中藍精靈”，因其瓶身清澈透亮的藍色而得名。藍瓶是紅星二鍋頭重點推廣的產品，是紅星二鍋頭為迎合低度酒消費潮流和年輕壹代的時尚潮流而推出的壹系列高檔裸瓶二鍋頭。該產品自上市以來，以其新潮時尚的質感贏得了消費者尤其是年輕壹代的青睞。
辨別糧食酒和配制酒的方法如下:
1.把白酒倒在手上，雙手搓在壹起。如果是糧食酒，會散發出壹股酒香，保持很久。
2，如果是勾兌酒，會是壹股洗鼻子的味道，很難聞，過壹會兒味道就消散了。
3.當白酒靜置壹段時間後，仍能散發出白酒香味的是糧食白酒，反之亦然。
4.品嘗白葡萄酒。五谷酒回味甘甜，香氣四溢，勾兌酒辛辣刺激。