吃青蛙有廣藿香的味道。

沒洗幹凈。查詢論壇後得知，因為牛蛙沒有清洗幹凈，所以沒有清洗幹凈的牛蛙會有壹股臭味，很難聞。Ranaca tesbiana Shaw屬於兩棲綱、無尾目、蛙科，是壹種肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的大型食用蛙。