真相:進口三文魚案板檢出新冠肺炎，並不意味著三文魚會感染新冠肺炎。壹般我們說動物可以感染病毒，是指動物是病毒的宿主或中間宿主，病毒可以在其體內存活和復制。三文魚不是新冠肺炎的宿主，不會感染新冠肺炎。所有研究表明，新冠肺炎病毒只能感染哺乳動物。正常情況下，魚體內不會攜帶新冠肺炎病毒。可能是魚的表面被病毒汙染了，和其他東西壹樣。只有兩種可能可以探測到砧板上的新冠肺炎。壹個是三文魚表面被汙染，切的時候案板被汙染；二是案板被其他物品汙染，與三文魚無關。需要註意的是，病毒是耐寒耐熱的。所有冷凍、運輸、儲存的物品都要註意病毒汙染，尤其是海鮮、牛羊肉，壹定要煮熟後再吃，防止生活在表面的病毒感染。