小龍蝦有鐵銹味。

沒有清理幹凈。如果小龍蝦有異味，就不要清理了。對待小龍蝦也是壹個麻煩的過程。需要先把小龍蝦的鉗子剪掉，然後用清水浸泡小龍蝦，直到水變清。而且煮小龍蝦的時候最好用酒煮小龍蝦。如果不能和水壹起煮，就不好吃。