農銀優選基金是開放式基金，不是定期產品。開放式基金可以隨時申購贖回，投資者可以根據自己的需求隨時買賣，不像定期產品到期才能贖回。投資者可以在交易日內通過基金公司或證券交易所進行申購或贖回。農銀優選基金是以股票為主要投資標的的混合型基金，旨在通過優秀的股票投資管理，為投資者創造長期穩定的投資回報。