股票“吃單”是指買盤委托買入單，壹般經常出現在：主力攻擊某只股票大量吃單湧入，股價拉漲； “吃單”在股票軟件買賣盤以買盤顯示，如下圖買盤10檔為例，1檔等候176手17.20元/股，持股者如需賣出股票，以17.20元/股賣出可以立馬成交（176≤），2、3、...10同樣為買盤等候對應價位入場，當買入單增加把17.21元/股的277手交易後（≥277）股價上漲17.22元/股；
盤中常出現萬手單出現，如在17.30元/股以萬手買入，賣盤1至10檔總和賣單4394手會被“吃單”交易，股價上升到17.30元/股，