東方財富網的信息顯示，桂發祥此次上市的保薦人為中信建投，也是由中信證券出資。桂發祥與哈藥重組。
桂發祥十八街麻花最初只是壹家位於天津十八街的麻花小店，名字叫桂發祥。因為天津人喜歡用街道來命名事物，所以它變得很有名。