1,冷藏:將瓜子放入冰箱冷藏壹段時間。低溫環境可以幫助去除異味,保持瓜子的新鮮度。將瓜子放入密封的容器中,放入冰箱中,在陰涼的環境中休息壹會兒。
2.鹽水浸泡:將瓜子浸泡在鹽水中壹段時間。可以在壹碗清水中加入適量的鹽,將瓜子浸泡在鹽水中15-30分鐘。鹽水可以幫助去除異味,還可以增加瓜子的口感和風味。泡好後用清水沖洗瓜子,保證鹽水洗幹凈。