華萊士隸屬於福建華萊士有限公司，成立於2009年，總部位於福建福州。華萊士經過近十年的發展，已經成為業內知名的西式快餐加盟品牌，影響力也涉及全國，所以華萊士沒有美股。
華萊士快餐連鎖店是中國壹家集產品研發、生產、銷售於壹體的大型西式快餐企業。