據官網查詢，國寶蕎米產自湖南省荊門市京山縣，采用綠色方式種植，非轉基因。鮑國蕎米榮獲“中國馳名商標”、“綠色食品”、“有機食品”、“中國地理標誌保護產品”等稱號。在蕎米選種、種植、加工、品控、銷售等各個環節建立了成熟完善的產業鏈體系，堅持對蕎米種子進行年度提純，保持品種優勢。采用綠色種植，通過數字化技術實時監控水稻生長環境，確保水稻生長安全。