股票代碼以600開頭的是上交所上市股票，以000開頭的是深交所上市股票。這是由中國證券市場的層級制度決定的。上交所主要面向大型企業和國有企業，深交所主要面向中小企業和民營企業。因此，投資者在選股時需要根據自己的風險偏好和投資目標選擇不同的市場和股票。
除了600和000開頭的股票代碼的區別，投資者還需要考慮其他因素，比如公司的財務狀況、行業前景、管理能力等等。