1.獨特的釀造工藝:聚茂德酒采用傳統固態發酵工藝，以小麥、高粱為原料，以曲、麩皮、水為主要成分。這種釀造技術使得聚茂德葡萄酒具有獨特的口感和香味，是其他葡萄酒無法比擬的。
2.葡萄酒品質保證:聚茂德人恪守祖訓，堅守傳統釀造工藝文化，潛心研究整理聚茂德釀造工藝核心技術，使聚茂德葡萄酒品質得到保證。從原料的選擇到釀造工藝的掌握，都有嚴格的標準和流程來保證葡萄酒的品質和口感。
3.酒的口感好:聚茂德酒醇厚、甘甜、清香、回味悠長，是消費者喜愛的白酒之壹。這種口感是由聚茂德的釀造工藝和原料選擇決定的，讓人在品鑒時感受到酒的香氣和口感，讓人回味無窮。