1.
物價上漲推高了白酒的價格。有壹種說法是，除了宏觀經濟環境和“消費稅新政”的影響，全球糧價上漲和國內水價上漲也是白酒漲價的幕後推手之壹。隨著食品價格的上漲，酒類產品的價格必然會上漲，低端酒類產品對食品價格更為敏感。壓力不止於此。不斷上漲的水價和油價也影響了釀酒行業的成本壓力。
2.
高檔白酒成為消費主力，控量保價可能是漲價的主要原因。消費升級使得高檔白酒成為主要消費產品。