深圳市劉科元藝術蛋糕研究發展中心總經理。特級裱花大師、國家高級西式面點師、西式面點技師,西式面點高級技師,從事烘焙行業十多年，參加制作過;深圳星河雅居2001年元旦千磅蛋糕慶封頂活動的壹千磅的生日蛋糕和2000年中秋深圳市政府中心公園賞月活動的壹噸重單個大月餅，為知名企業萬科集團制作公司十七周年司慶百磅蛋糕，為著名演員羅海瓊和郭曉東主演的二十集電視連續劇《美麗婚紗》制作十層的婚紗蛋糕為拍攝現場使用等，有非常豐富的從業經驗和技術積累。是劉科元藝術蛋糕研究發展中心創始人，中國全國工商業聯合會烘焙公會會員.兼烘焙公用網絡技術版主，;我愛蛋糕網技術交流區主管，《中華烘焙》《中國焙烤》雜誌特約撰稿人。發表過論文《中國藝術蛋糕裱花淺說》，《創業者必備的七點能力》《烘焙業發展之路競爭》、《面包店POP制作和運用》和個人著作《中國藝術蛋糕新創意》等等。
2010年榮獲2010中華之魂先鋒人物獎，其創辦的學校榮獲“中國十大誠信職業培訓機構”獎，此次評選由：中國管理科學研究院、中國社會經濟文化交流協會、中國中小商業企業協會決定，聯合開展行業領先品牌企業宣傳推介活動，具體工作由中國行業領先品牌企業推介活動組委會負責組織實施。