草莓有酒味怎麽了？

1、儲存方法:草莓如果長時間儲存在溫暖潮濕的環境中，很容易使草莓內部的糖分發酵，從而產生壹種酒精味。

2.發酵過程:草莓在儲存或加工過程中，會發生微生物的作用，導致草莓內部產生酒精氣味。