3月15日,雙匯集團官網發布聲明,對南昌雙匯食品有限公司生產車間的混亂表示歉意,稱將暫停相關負責人的職務,並對相關產品進行追蹤、封存和控制。受食品安全問題影響,雙匯發展(000895.SZ)股價在3月15日開盤時下跌,收於25.13元/股,下跌9.99%。3月16日開盤時,雙匯發展繼續下跌,盤中跌幅最大,為6.49%。後來隨著市場反彈,最終以25.23元/股收盤,上漲0.4%。在過去兩個交易日,雙匯發展的市值蒸發了90多億元。
根據集團關於在防疫期間停止使用空氣淋浴房的通知,南昌雙匯在防疫期間未開啟出風口裝置,符合相關生產程序,防疫後恢復使用。這不是南昌雙匯第壹次面臨食品安全問題。2019年,南昌雙匯因氧氟沙星檢測等問題抽檢不合格;同年,梅州市市場監督管理局網站也公布了南昌雙匯食品有限公司的兩種產品被檢測,菌落總數不合格。
南昌雙匯食品有限公司是雙匯發展的全資子公司,主要從事高低溫火腿腸等肉類食品的加工,總投資12億元。據該基地2011年投產的報告稱,該基地將實現年產量13.2萬噸肉制品,這也是當時雙匯集團的?樣板工程?。根據2021季度的第三季度報告,雙匯發展收入達到509億6000萬元,同比下降8.6%,凈利潤34億5000萬元,同比下降30.1%。
隨著豬和肉價格的持續快速下降,國內冷凍產品和進口冷凍產品的庫存迅速下降,豬和肉價格急劇下降,導致銷售和運輸損失。同時,雙匯發展在期末計提了庫存商品減值準備,導致凈利潤同比下降。壹月至2021年9月,雙匯發展肉類產品,含禽肉制品,總銷售額為244萬4000噸,同比增長5.8%。這將給雙匯的商譽、品牌和渠道銷售帶來不可估量的損失。